TEAM DIFERENT

Der Chef der Küche des Restaurants Diferent Cala D’Or ist in Pakistan geboren, europäisch aufgewachsen und hat sich in Spanien weitergebildet , dies ist Küchenmanager Naimat Ullah Nomi. Inspiriert durch seinen kulturellen Hintergrund, ist Nomi bekannt für seine Kreativität und stellt so eine weitgefächerte und moderne, internationale Menükarte vor, die Sie über die ganze Welt mitnehmen können. Er gebraucht die besten Zutaten und gute, lokale Lieferanten von der Insel Mallorca .

Zusammen mit Nomi ist Björn van der Toorn verantwortlich für das gesamte Restaurant. Seine Liebe für die Gastronomie ist unbeschreiblich. Das Restaurantbusiness liegt ihm im Blut und sein Ziel ist nicht weniger als Perfektion.
Mit Björn’s Hintergrund in diesem Bereich von Verkauf ,Werben und Anwerben, Marketing in der Gastronomie hat er für sich eine interessante Kombination gefunden. Die Erfahrungen von seinen Weltfernreisen inspirieren ihn für Gerichte und Getränke. Streetfood und Soulfood . Einfach, gesund und überraschend. Es dreht sich hier um spannende Erlebnisse!

Unser Fachpersonal ist ausgewählt nach Qualifikation, Interesse in der Gastronomie, besonders auf ‘s Essen gerichtet und Gastfreundschaft und Flexibilität dem Gast gegenüber,so dass wir auch unter diesen von jedem einzelnen die Qualitäten nutzen können.

Wir bekommen Weiterbildungen in Kaffee, Cocktails, Hygiene, Gin und Wein.

Björn van der Toorn

Björn van der Toorn

Restaurant Manager

Denise Molenberg

Denise Molenberg

Barista

Naimat Ullah Nomi

Naimat Ullah Nomi

Chef

Carlo Bijker

Carlo Bijker

Young talent

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